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1工学------------论文:48篇
2食品科学与工程------------论文:44篇
3理学------------论文:10篇
4医学------------论文:6篇
5临床医学------------论文:4篇
6化学工程与技术------------论文:4篇
7化学------------论文:4篇
8农学------------论文:3篇
9生物学------------论文:3篇
10园艺学------------论文:2篇
11口腔医学------------论文:1篇
12水产------------论文:1篇
13公共卫生与预防医学------------论文:1篇
序号 名称   论文数量
1LWT-FOOD SCI TECHNOL------------论文:12篇
2MOLECULES------------论文:11篇
3INT J BIOL MACROMOL------------论文:7篇
4ANTIOXIDANTS-BASEL------------论文:6篇
5J FOOD SCI------------论文:6篇
6FOOD CHEM------------论文:5篇
7J FOOD SCI TECH MYS------------论文:5篇
8FERMENTATION-BASEL------------论文:5篇
9FOODS------------论文:5篇
10PROCESSES------------论文:4篇
11J COSMET DERMATOL-US------------论文:3篇
12J FOOD DRUG ANAL------------论文:3篇
13J FOOD ENG------------论文:2篇
14POLYMERS-BASEL------------论文:2篇
15INT J MED MUSHROOMS------------论文:2篇
16J CLEAN PROD------------论文:2篇
17FOOD PACKAGING SHELF------------论文:2篇
18SUSTAINABILITY-BASEL------------论文:2篇
19MYCOBIOLOGY------------论文:2篇
20COMPR REV FOOD SCI F------------论文:2篇
21TRENDS FOOD SCI TECH------------论文:2篇
22J AGR FOOD CHEM------------论文:2篇
23FOOD BIOPROCESS TECH------------论文:2篇
24INT J FOOD PROP------------论文:2篇
25ABSTR PAP AM CHEM S------------论文:2篇
26FOOD RES INT------------论文:2篇
27BIOLOGY-BASEL------------论文:2篇
28ASIAN PAC J TROP MED------------论文:1篇
29MICROMACHINES-BASEL------------论文:1篇
30J FUNCT FOODS------------论文:1篇
31HORTICULTURAE------------论文:1篇
32TOXICS------------论文:1篇
33SCI HORTIC-AMSTERDAM------------论文:1篇
34CHINESE J PHYSIOL------------论文:1篇
35EUR FOOD RES TECHNOL------------论文:1篇
36INNOV FOOD SCI EMERG------------论文:1篇
37ULTRASON SONOCHEM------------论文:1篇
38J ENVIRON CHEM ENG------------论文:1篇
39RESULTS PHYS------------论文:1篇
40POSTHARVEST BIOL TEC------------论文:1篇
41J MATER CHEM A------------论文:1篇
42INT J COSMETIC SCI------------论文:1篇
43CHEM ENG J------------论文:1篇
44J DENT SCI------------论文:1篇
45PHYTOTHER RES------------论文:1篇
46FOOD CONTROL------------论文:1篇
47APPL SCI-BASEL------------论文:1篇
48INT J MOL SCI------------论文:1篇
49FOOD BIOPHYS------------论文:1篇
50FISHERIES SCI------------论文:1篇
51BIOSENSORS-BASEL------------论文:1篇
52SCI REP-UK------------论文:1篇
53HELIYON------------论文:1篇
54NUTRIENTS------------论文:1篇
55CRIT REV FOOD SCI------------论文:1篇
56J SCI FOOD AGR------------论文:1篇
57J FORMOS MED ASSOC------------论文:1篇
58BIORESOURCE TECHNOL------------论文:1篇
59SMALL METHODS------------论文:1篇
60CELLULOSE------------论文:1篇
61PLOS ONE------------论文:1篇
62J AGR FOOD RES------------论文:1篇
63J HAZARD MATER------------论文:1篇
64J OLEO SCI------------论文:1篇
65IND CROP PROD------------论文:1篇
序号 名称   论文数量
1COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY(农林科学)------------论文:2篇
2CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION(农林科学)------------论文:1篇
3JOURNAL OF HAZARDOUS MATERIALS(环境科学与生态学)------------论文:1篇
4TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY(农林科学)------------论文:2篇
5BIORESOURCE TECHNOLOGY(工程技术)------------论文:1篇
6CHEMICAL ENGINEERING JOURNAL(工程技术)------------论文:1篇
7FOOD CHEMISTRY(农林科学)------------论文:5篇
8FOOD CONTROL(农林科学)------------论文:1篇
9Food Packaging and Shelf Life(农林科学)------------论文:2篇
10FOOD RESEARCH INTERNATIONAL(农林科学)------------论文:2篇
11INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS(农林科学)------------论文:1篇
12Innovative Food Science & Emerging Technologies(农林科学)------------论文:1篇
13JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY(农林科学)------------论文:2篇
14Journal of Cleaner Production(环境科学与生态学)------------论文:2篇
15JOURNAL OF FOOD ENGINEERING(农林科学)------------论文:2篇
16LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY(农林科学)------------论文:12篇
17POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY(农林科学)------------论文:1篇
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