Fang, Tony J.-国立中兴大学-论文-同舟云学术

登录注册会员服务联系我们

Fang, Tony J.
中国国立中兴大学

学者ID：GAID10649966 同名学者

论文总数53+ 国际论文数53+ 知名学者引用 TOP引用学者临床指南引用

订阅此学者注册后可以免费订阅1位学者，订阅后可以查看全部论文及更多信息

1 Fermented Supernatants of Lactobacillus plantarum GKM3 and Bifidobacterium lactis GKK2 Protect again..

来源：NUTRIENTS( P E 2072-6643 ) 发表时间: 2023/01

类型：期刊论文为本人加分

2 Lactobacillus plantarum GKM3 Promotes Longevity, Memory Retention, and Reduces Brain Oxidation Stres..

来源：NUTRIENTS( P E 2072-6643 ) 发表时间: 2021/08

类型：期刊论文为本人加分

3 An Examination of Lactobacillus paracasei GKS6 and Bifidobacterium lactis GKK2 Isolated from Infant ..

来源：EVID-BASED COMPL ALT( P 1741-427X E 1741-4288 ) 发表时间: 2021/04

类型：期刊论文为本人加分

4 Protective effects of Lactobacillus plantarum against chronic alcohol-induced liver injury in the mu..

来源：APPL MICROBIOL BIOT( P 0175-7598 E 1432-0614 ) 发表时间: 2019/10

类型：期刊论文为本人加分

5 Fermented soymilk and soy and cow milk mixture, supplemented with orange peel fiber or Tremella flav..

来源：J SCI FOOD AGR( P 0022-5142 E 1097-0010 ) 发表时间: 2019/07

类型：期刊论文为本人加分

6 Rapidly detecting major peanut allergen-Ara h2 in edible oils using a new immunomagnetic nanoparticl..

来源：FOOD CHEM( P 0308-8146 E 1873-7072 ) 发表时间: 2019/01

类型：期刊论文为本人加分

7 Enhanced beta-Glucosidase Activity of Lactobacillus plantarum by a Strategic Ultrasound Treatment fo..

来源：FOOD SCI TECHNOL RES( P 1344-6606 E ) 发表时间: 2018/09

类型：期刊论文为本人加分

8 Strategic ultrasound-induced stress response of lactic acid bacteria on enhancement of beta-glucosid..

来源：J MICROBIOL METH( P 0167-7012 E 1872-8359 ) 发表时间: 2018/05

类型：期刊论文为本人加分

9 Use of Recycled Mustard Pickle Brine in the Production of Salted Duck Eggs

来源：INT J FOOD ENG( P 2194-5764 E 1556-3758 ) 发表时间: 2018/03

类型：期刊论文为本人加分

10 Complete genome sequence of Lactobacillus pentosus SLC13, isolated from mustard pickles, a potential..

来源：GUT PATHOG( P 1757-4749 E ) 发表时间: 2018/01

类型：期刊论文为本人加分

1 Antioxidant properties of a new antioxidative peptide from algae protein waste hydrolysate in differ..

来源：BIORESOURCE TECHNOL( P 0960-8524 E 1873-2976 ) 发表时间: 2009/07

类型：期刊论文为本人加分：22152.629110

2 Anticancer and Antioxidant Activities of the Peptide Fraction from Algae Protein Waste

来源：J AGR FOOD CHEM( P 0021-8561 E 1520-5118 ) 发表时间: 2010/01

类型：期刊论文为本人加分：11490.599867

3 Survival of Escherichia coli O157 : H7 and Salmonella enterica serovars Typhimurium in iceberg lettu..

来源：FOOD MICROBIOL( P 0740-0020 E 1095-9998 ) 发表时间: 2007/10

类型：期刊论文为本人加分：9891.815518

4 growth of listeria-monocytogenes and pseudomonas-fragi on cooked pork in a modified atmosphere packa..

来源：J FOOD PROTECT( P 0362-028X E 1944-9097 ) 发表时间: 1994/06

类型：期刊论文为本人加分：6511.381609

5 Isolation and characterisation of a novel angiotensin I-converting enzyme (ACE) inhibitory peptide f..

来源：FOOD CHEM( P 0308-8146 E 1873-7072 ) 发表时间: 2009/07

类型：期刊论文为本人加分：6459.103634

6 Microbiological quality of 18 degrees C ready-to-eat food products sold in Taiwan

来源：INT J FOOD MICROBIOL( P 0168-1605 E 1879-3460 ) 发表时间: 2003/02

类型：期刊论文为本人加分：6251.184583

7 The Applications of Polysaccharides from Various Mushroom Wastes as Prebiotics in Different Systems

来源：J FOOD SCI( P 0022-1147 E 1750-3841 ) 发表时间: 2013/07

类型：期刊论文为本人加分：6216.885604

8 Combination of ultrasonic irradiation with ionic liquid pretreatment for enzymatic hydrolysis of ric..

来源：BIORESOURCE TECHNOL( P 0960-8524 E 1873-2976 ) 发表时间: 2014/07

类型：期刊论文为本人加分：5782.516728

9 Growth patterns of Escherichia coli O157 : H7 in ground beef treated with nisin, chelators, organic ..

来源：FOOD MICROBIOL( P 0740-0020 E ) 发表时间: 2003/04

类型：期刊论文为本人加分：5552.178847

10 Microbiological quality of chicken- and pork-based street-vended foods from Taichung, Taiwan, and La..

来源：FOOD MICROBIOL( P 0740-0020 E 1095-9998 ) 发表时间: 2013/10

类型：期刊论文为本人加分：4665.815518

序号	名称

您需要订阅学者后可以查看合作学者！

序号	名称		论文数量
1	工学	------------	论文：9篇
2	食品科学与工程	------------	论文：6篇
3	医学	------------	论文：3篇
4	生物工程	------------	论文：3篇
5	公共卫生与预防医学	------------	论文：2篇
6	临床医学	------------	论文：1篇

序号	名称		论文数量
1	J FOOD DRUG ANAL	------------	论文：6篇
2	J SCI FOOD AGR	------------	论文：5篇
3	FOOD MICROBIOL	------------	论文：4篇
4	PROCESS BIOCHEM	------------	论文：3篇
5	FOOD CHEM	------------	论文：2篇
6	J FOOD PROTECT	------------	论文：2篇
7	BIORESOURCE TECHNOL	------------	论文：2篇
8	BIOTECHNOL LETT	------------	论文：2篇
9	J FOOD SCI	------------	论文：2篇
10	J AGR FOOD CHEM	------------	论文：2篇
11	NUTRIENTS	------------	论文：2篇
12	PLANT CELL TISS ORG	------------	论文：1篇
13	EVID-BASED COMPL ALT	------------	论文：1篇
14	J FOOD SAFETY	------------	论文：1篇
15	FOOD CONTROL	------------	论文：1篇
16	ULTRASON SONOCHEM	------------	论文：1篇
17	LWT-FOOD SCI TECHNOL	------------	论文：1篇
18	GENET MOL RES	------------	论文：1篇
19	NEW BIOTECHNOL	------------	论文：1篇
20	LETT APPL MICROBIOL	------------	论文：1篇
21	GUT PATHOG	------------	论文：1篇
22	INT MICROBIOL	------------	论文：1篇
23	INT J FOOD MICROBIOL	------------	论文：1篇
24	J FERMENT BIOENG	------------	论文：1篇
25	J MICROBIOL METH	------------	论文：1篇
26	BIOCHEM ENG J	------------	论文：1篇
27	INT J FOOD ENG	------------	论文：1篇
28	APPL MICROBIOL BIOT	------------	论文：1篇
29	FOLIA MICROBIOL	------------	论文：1篇
30	INT J AGRIC BIOL	------------	论文：1篇
31	FOOD SCI TECHNOL RES	------------	论文：1篇
32	J MOL CATAL B-ENZYM	------------	论文：1篇

序号	名称		论文数量
1	BIORESOURCE TECHNOLOGY(工程技术)	------------	论文：2篇
2	FOOD CHEMISTRY(农林科学)	------------	论文：2篇
3	FOOD CONTROL(农林科学)	------------	论文：1篇
4	FOOD MICROBIOLOGY(农林科学)	------------	论文：4篇
5	INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY(农林科学)	------------	论文：1篇
6	JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY(农林科学)	------------	论文：2篇
7	LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY(农林科学)	------------	论文：1篇

您需要订阅学者后可以查看Email信息！

您需要订阅学者后可以查看发文曾用名！

您需要订阅学者后可以查看机构轨迹！

同舟云学术

1.学者识别学者识别

2.学术分析学术分析

3.人才评估人才评估

"同舟云学术"是以全球学者为主线，采集、加工和组织学术论文而形成的新型学术文献查询和分析系统，可以对全球学者进行文献检索和人才价值评估。用户可以通过关注某些学科领域的顶尖人物而持续追踪该领域的学科进展和研究前沿。经过近期的数据扩容，当前同舟云学术共收录了国内外主流学术期刊6万余种，收集的期刊论文及会议论文总量共计约1.5亿篇，并以每天添加12000余篇中外论文的速度递增。我们也可以为用户提供个性化、定制化的学者数据。欢迎来电咨询！咨询电话：010-8811{复制后删除}0370

www.globalauthorid.com

TOP

Copyright © 2019-2024 北京同舟云网络信息技术有限公司
京公网安备11010802033243号京ICP备18003416号-3