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8食品科学与工程------------论文：6篇
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10医学技术------------论文：4篇
11化学------------论文：4篇
12生物工程------------论文：1篇
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1PLOS ONE------------论文：13篇
2NUTRIENTS------------论文：12篇
3BRIT J NUTR------------论文：6篇
4J CHROMATOGR B------------论文：6篇
5DIABETES RES CLIN PR------------论文：6篇
6FRONT NUTR------------论文：5篇
7AGING-US------------论文：5篇
8FOOD FUNCT------------论文：5篇
9DIABETOLOGIA------------论文：5篇
10SCI REP-UK------------论文：5篇
11EUR J CLIN NUTR------------论文：5篇
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14J CLIN ENDOCR METAB------------论文：4篇
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16AM J CLIN NUTR------------论文：4篇
17ANN NUTR METAB------------论文：4篇
18DIABETES CARE------------论文：4篇
19XENOBIOTICA------------论文：3篇
20DIABETES------------论文：3篇
21BIOCHEM BIOPH RES CO------------论文：3篇
22J AGR FOOD CHEM------------论文：3篇
23ASIA PAC J CLIN NUTR------------论文：3篇
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27WORLD J GASTROENTERO------------论文：3篇
28J NUTRIGENET NUTRIGE------------论文：3篇
29BMC PUBLIC HEALTH------------论文：3篇
30MEDICINE------------论文：2篇
31INT J OBESITY------------论文：2篇
32CHEM-BIOL INTERACT------------论文：2篇
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34J NUTR BIOCHEM------------论文：2篇
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37BIOMED ENVIRON SCI------------论文：2篇
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39CELL PHYSIOL BIOCHEM------------论文：2篇
40ECOTOX ENVIRON SAFE------------论文：2篇
41J NUTR------------论文：2篇
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43AM J PHYSIOL-ENDOC M------------论文：2篇
44J FUNCT FOODS------------论文：2篇
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48CARDIOVASC DIABETOL------------论文：2篇
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63CELL BIOCHEM FUNCT------------论文：1篇
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95ARCH BIOCHEM BIOPHYS------------论文：1篇
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97INT J ONCOL------------论文：1篇
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100ANN MED------------论文：1篇
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1Cell Metabolism(生物学)------------论文：2篇
2CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION(农林科学)------------论文：1篇
3JOURNAL OF HAZARDOUS MATERIALS(环境科学与生态学)------------论文：1篇
4Nature Communications------------论文：1篇
5Engineering(工程技术)------------论文：2篇
6Food & Function(农林科学)------------论文：5篇
7FOOD CHEMISTRY(农林科学)------------论文：1篇
8JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY(农林科学)------------论文：3篇
9JOURNAL OF HEPATOLOGY(医学)------------论文：1篇
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1. "全国公共卫生与预防医学专家学术影响力百强排名(2021年04月)"中排名第56位。
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