1. Universitat Rovira i Virgili, Departament de Bioquímica i Biotecnologia, Unitat de Nutrició Humana, Reus, Spain
2. University Hospital of Sant Joan de Reus, Nutrition Unit, Reus, Spain
3. Institut d'Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV), Reus, Spain
4. Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBERobn), Institute of Health Carlos III, Madrid, Spain