1. Dipartimento di
Scienze Chimiche, Università di Napoli Federico II, Complesso Universitario Monte S. Angelo,
Via Cintia 4, 80126 Napoli, Italy
2. Istituto di Scienze
delle Produzioni Alimentari, Consiglio Nazionale delle Ricerche (CNR), Via Amendola 122/O, 70125 Bari,
Italy
3. Istituto
di Chimica
Biomolecolare, Consiglio Nazionale delle Ricerche (CNR), Comprensorio Olivetti, Edificio 70,
Via Campi Flegrei 34, 80078 Pozzuoli, Italy