1. Polyphenols Biotech EA 3675, Université Victor Segalen Bordeaux 2, Institut des Sciences de la Vigne et du Vin, 210 Chemin de Leysotte, 33140 Villenave d’Ornon, France
2. Naturex Inc., 375 Huyler Street, South Hackensack, New Jersey 07606
3. Naturex SA Site d’Agroparc, B.P. 1218, 84911 Avignon Cedex 9, France