Abstract
Turizm sektörü, dünya çapında milyonlarca kişiye iş imkânı sunarak ülke ekonomilerine önemli katkılar sağlamaktadır. Turizm eğitimi ile turizm sektörü arasındaki bağlantı, sektörün dinamikleri ve ihtiyaçları ile eğitimin içeriği ve uygulamaları arasında sürekli bir uyumu gerektirmektedir. Turizm eğitimi, sektörün ihtiyaçlarına uygun nitelikli iş gücünün yetiştirilmesi amacıyla çeşitli düzeylerde sunulmaktadır. Turizm sektörü, hızla değişen küresel koşullar, teknoloji, müşteri beklentileri ve sürdürülebilirlik gibi faktörlerle şekillenirken, eğitim programları da bu değişimlere uyum sağlamak zorundadır. Bu nedenle turizm eğitimi, turizm sektöründe profesyonel bir kariyer yapmak isteyenler için kritik bir unsur olarak karşımıza çıkmaktadır. Çalışma turizm eğitimi ve kariyeri üzerine literatürde yapılan çalışmaların analiz edilmesi amaçlanmaktadır. Çalışmada bibliyometrik yöntemler kullanılmıştır. Web of Science (WoS) veri tabanında, “turizm endüstrisi”, “eğitim” ve “kariyer” terimleri kullanılarak 04.02.2025 tarihinde yapılan taramada 397 adet yayın incelenmiştir. Bibliyometrik analizin yapılmasında ve grafiklerin oluşturulmasında Web of Science Analysis, VOSviewer ve Bibliometrix uygulamaları kullanılarak en etkili, en fazla yayına sahip, en çok atıf alan yazarlar, çalışma konuları, konuların yıllar içindeki gelişimi, ülkeler arası işbirliği derecesi, kullanılan anahtar kelimelerin ağ grafikleri değerlendirilerek literatürdeki boşluklar belirlenmiş ve gelecekteki çalışmalara yönelik öneriler sunulmuştur. Çalışmada sonuç olarak COVİD-19 salgınının turizm sektöründe önemli gelişmelere neden olduğu ve bu gelişmelerin hem turizm eğitiminde, hem turizm sektöründe ve hem de akademik çalışmalarda büyük bir dönüşüm yarattığı tespit edilmiştir.
Publisher
İstanbul Esenyurt Üniversitesi
Reference95 articles.
1. Akhtar, N., Khan, N., Mahroof Khan, M., Ashraf, S., Hashmi, M. S., Khan, M. M., & Hishan, S. S. (2021). Post-COVID 19 tourism: will digital tourism replace mass tourism?. Sustainability, 13(10), 5352. DOI: 10.3390/su13105352
2. Akmeşe, K. A., Özata, E., Sormaz, Ü. (2020). Gastronomi Sektörü Meslek Uzmanlarının Çalışanlardan Mesleki Beklentileri ve Gastronomi Eğitimi İle İlgili Düşünceleri. Journal of Yasar University, 15 (58). 177-189.
3. Akoğlan Kozak, M. (2009). Akademik turizm eğitimi üzerine bir durum analizi. Muğla Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, (22), 1-20.
4. Aksu, M., & Bucak, T. (2012). Mesleki Turizm Eğitimi. Aksaray Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi, 4(2), 7-18.
5. Al-Shaibani, M. A. A. J. (2024). The Impact of Digital Marketing in Improving Tourism Service- An Exploratory Study of a Sample of Tourism Companies Within The Holy City of Karbala. The Peerian Journal, 29, 99-109.