La lutte contre la malnutrition, d’abord un défi de femmes-Reference-Cited by-同舟云学术

La lutte contre la malnutrition, d’abord un défi de femmes

Published:2023-05-05 Issue:1 Volume:N° 275 Page:197-210
ISSN:0002-0478
Container-title:Afrique contemporaine
language:
Short-container-title:

Author:

Rédaction Afrique contemporaine

Abstract

Il existe diverses méthodes pour lutter contre la malnutrition. Elles se déclinent autour de trois axes : éduquer et sensibiliser à de meilleures pratiques d’alimentation, d’hygiène et de soins ; appuyer la production locale, la commercialisation et la promotion d’aliments fortifiés adaptés aux besoins des divers groupes vulnérables, de qualité et à des prix abordables (farine infantile, compléments alimentaires, etc.) ; enfin agir sur des déterminants non alimentaires de la malnutrition, notamment en améliorant l’accès aux soins de santé préventifs et curatifs. Les femmes occupent logiquement la place centrale dans les programmes de résorption de la malnutrition.

Publisher

CAIRN

Subject

Political Science and International Relations,Sociology and Political Science,Development,Cultural Studies

Reference20 articles.

1. . Se nourrir en ville au Sahel. Étude des pratiques d’alimentation des femmes et jeunes enfants, à Ouagadougou, Niamey et Bamako Bichard A. (2022),Éditions Le Gret, « Capitalisation expertise ».

2. Associations between women’s empowerment and child development, growth, and nurturing care practices in sub-Saharan Africa: A cross-sectional analysis of demographic and health survey data », PLoS Medicine Bliznashka L., Udo I. E., Sudfeld C. R., Fawzi W. W. & Yousafzai A. K. (2021). « , vol. 18, n° 9.

3. Ne laisser aucune femme ni aucun enfant en rade : inégalités dans la couverture et l’état nutritionnels des femmes, des enfants et des adolescents en Afrique de l’Ouest ? CEDEAO (2020). , Initiative ouest-africaine Countdown to 2030 pour la nutrition, African Population and Health Research Center (APHRC) Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health.

4. Unraveling the Sikasso Paradox: Agricultural Change and Malnutrition in Sikasso, Mali;Cooper Matthew William;Ecology of Food and Nutrition,2017

5. Papiers de recherche AFD Coriat B., Legroux N., Le Guen S., Leyronas S. et Toro M. (2019). « Faire de l’alimentation un bien commun : les enseignements tirés de trois expériences de lutte contre la malnutrition », n° 114, octobre.