Abstract
Fruktozun işlenmiş gıdalarda yaygın olarak kullanılması insülin direnci, abdominal obezite, hipertrigliseridemi ve hipertansiyon ile karakterize olan metabolik sendromun artmasına neden olmaktadır. Fruktozla oluşturulan metabolik sendrom tip 2 diyabet, kardiyovasküler hastalıklar ve alkole bağlı olmayan yağlı karaciğer hastalığı (NAFLD) gibi çeşitli hastalıklara zemin hazırlamaktadır. Renin-anjiyotensin sistemi (RAS), kan basıncının düzenlenmesi, sıvı-elektrolit homeostazı, hücre büyümesi ve glikoz homeostazı üzerinde önemli rollere sahiptir. Renin ve anjiyotensin dönüştürücü enzim (ACE) tarafından anjiyotensinojenden türetilen anjiyotensin I (Agt I) ve anjiyotensin II (Agt II), RAS'ın temel bileşenleridir. Deneysel ve klinik çalışmalar, aşırı fruktoz tüketiminin RAS aktivasyonunu artırdığını göstermiştir. Fruktozla oluşturulan metabolik sendromda artan Agt II, insülin sinyal yolunu bozarak insülin direncini başlatmakta ve böylece tip 2 diyabet, hipertansiyon ve NAFLD'e zemin hazırlamaktadır. Anjiyotensin dönüştürücü enzim 2 (ACE2) tarafından Agt II'den oluşturulan anjiyotensin 1-7 (Agt 1-7), insülin direnci ve hepatik yağ birikimi üzerinde düzenleyici etkilerin yanı sıra Agt II'ye karşı dengeleyici etkilere sahiptir.
Publisher
Turkish Journal of Clinics and Laboratory
Subject
Applied Mathematics,General Mathematics
Reference100 articles.
1. 1. Eckel RH, Grundy SM, Zimmet PZ. The metabolic syndrome. Lancet 2005; 365(9468): 1415-28.
2. 2. Xu H, Li X, Adams H, Kubena K, Guo S. Etiology of Metabolic Syndrome and Dietary Intervention. Int J Mol Sci 2018; 20(1):128.
3. 3. Saklayen MG. The Global Epidemic of the Metabolic Syndrome. Curr Hypertens Rep 2018; 20(2):12.
4. 4. Ortiz-Rodríguez MA, Bautista-Ortiz LF, Villa AR, et al. Prevalence of Metabolic Syndrome Among Mexican Adults. Metab Syndr Relat Disord 2022; 20(5): 264-272.
5. 5. de Siqueira Valadares LT, de Souza LSB, Salgado Júnior VA, de Freitas Bonomo L, de Macedo LR, Silva M. Prevalence of metabolic syndrome in Brazilian adults in the last 10 years: a systematic review and meta-analysis. BMC Public Health 2022; 22(1): 327.