1. Department of Kinesiology, Université Laval, Québec, QC G1V 0A6, Canada
2. Quebec Heart and Hung Institute Research Center, Université Laval, Québec, QC G1V 0A6, Canada
3. Centre de recherche Nutrition, Santé et Société (NUTRISS), Institute of Nutrition and Functional Foods (INAF), Université Laval, Québec, QC G1V 0A6, Canada
4. Centre de recherche interuniversitaire sur la formation et la profession enseignante (CRIFPE), Université Laval, Québec, QC G1V 0A6, Canada
5. Department of Physical Education, Université Laval, Québec, QC G1V 0A6, Canada
6. School of Nutrition, Université Laval, Québec, QC G1V 0A6, Canada.