1. The market for ‘lemons’: Quality uncertainty and the market mechanism;Akerlof;Quarterly Journal of Economics,1970
2. The case for risk-driven audits;Alderman;Journal of Accountancy,1989
3. Amelung, C., Kiefer, S., Scherb, T., & Schwerdtle J. G. (2002). Qualitätssicherung bei Schweine- und Geflügelfleisch – Konzepte und praktische Umsetzung. In Landwirtschaftliche Rentenbank, lebensmittelsicherheit und produkthaftung. neue entwicklungen in der integrierten produktion und vermarktung tierischer erzeugnisse (pp. 43–92), Frankfurt/Main.
4. Anders, S., Souza Monteiro, D. M., & Rouviere, E. (2007). Objectiveness in the market for third-party certification: What can we learn from market structure? Paper prepared for the 105th eaae seminar ‘International marketing and international trade of quality food products’, Bologna, Italy, March 8–10, 2007.
5. What’s the beef? The contested governance of European food safety;Ansell,2006