1. AGRESTE, 2001. Tableaux de l’Agriculture Bretonne 2001. Direction Régionale de l’Agriculture et de la Forêt, Service Régional de Statistique Agricole, Rennes, France.
2. Anonymous, 1995. Mesure de l’impact des élevages de truies plein air sur l’environnement et recommandations de conduite d’élevage. Chambre d’agriculture de la Mayenne. DDAF de la Mayenne, Angers, France.
3. Barré, C., 2001. Devenir de l’azote des pissats de vache émis sur une prairie pâturée. Ph.D. Thesis. Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Rennes, Rennes, France.
4. Berger, F., 2000. Les défis du porc biologique. Chambre régionale d’agriculture des Pays de Loire. Angers, France.
5. Blonk, H., Lafleur, M., van Zeijts, H., 1997. Towards an environmental infrastructure for the Dutch food industry. Exploring the environmental information conversion of five food commodities. Screening LCA on pork. Appendix 4 of the Report. IVAM Environmental Research, University of Amsterdam, Amsterdam, The Netherlands.