1. Determination of the aroma threshold of cis and trans racemic forms of β-methyl-γ-octalactone by gas chromatography-sniffing analysis;Abbott;American Journal of Enology and Viticulture,1995
2. Alford, E. D., & Leffingwell. J. C. (1998). GC/MS of liquid “hardwood smoke” extract. Available from http://www.leffingwell.com/smoke1.htm.
3. Caracterisation del roble según su origen y grado de tostado, mediante la utilizacion de GC y HPLC;Artajona;Viticultura/Enologia Profesionalm,1991
4. Incidência da origem e queima da madeira de carvalho (Q. pyrenaica, Q. robur, Q. sessiflora, Q. alba/Q. stellata+Q. lyrata/Q. bicolor) e de castanho (C. sativa) em características fisico-químicas e organolépticas de aguardentes Lourinhã em envelhecimento;Belchior;Ciência e Técnica Vitivinícola,1998
5. Influence du bois sur certaines substances odorantes des vins;Boidron;Connaissance de la Vigne et du Vin,1988