VALORACIÓN NUTRICIONAL CON LA SITUACIÓN FUNCIONAL TRAS SUFRIR UN ICTUS.

Author:

López-Espuela Fidel,Portilla-Cuenca Juan Carlos,Holguín Mohedas Marta,Párraga Sánchez José Manuel,Cordovilla-Guardia Sergio,Casado Naranjo Ignacio

Abstract

Objetivo: Valorar el estado nutricional (EN) del paciente a los tres meses de sufrir un ictus, y establecer la relación del EN con la recuperación funcional y las complicaciones en este periodo.Material y métodos: Estudio observacional y transversal. Pacientes supervivientes a un ictus mayores de 65 años. La valoración del EN se realizaba a los 3 meses del ictus Se recogieron datos sociodemograficos, antropométricos, factores de riesgo cardiovascular, así como el estado funcional y las complicaciones sufridas (infección urinaria, fiebre, neumonía, etc.). La valoración nutricional fue evaluada con el Mini Nutritional Assessment (MNA).Resultados: 103 pacientes, edad media de 75,81(±6,73) años.. La puntuación en el MNA fue de 23,13 puntos; el 8,2% presentaba malnutrición, el 38,1% riesgo de malnutrición.No se observaron diferencias en el EN entre mujeres y hombres (p=0,076); ni relación del EN con la edad. El estado nutricional deficitario se asoció a peor situación funcional (r=0,608;p<0,001), al desarrollo de complicaciones (infección urinaria y fiebre) (p=0,044) y con la disfagia (p=0,014). Además, aquellos pacientes con mejor EN presentaban mejor calidad de vida (r=0,506;p<0,001).También se relaciono con el nivel socioeconómico (p=0,020) y la institucionalización en centros sociosanitarios (p=0,004).Conclusiones: El Estado nutricional deficitario es frecuente en los supervivientes a un ictus a los 3 meses, y se relaciona con la dependencia funcional y la aparición de complicaciones.Además, el estado nutricional afecta a la calidad de vida autopercibida por estos pacientes.La disfagia es una secuela importante y que afecta al estado nutricional.  Title: Nutritional status and the relationship regarding to functional status after stroke. ABSTRACTAims: To assess the Nutritional Status (NS) for a patient after three months of suffering an stroke, and to establish the relationship between functional recovery and their complications, in this period.Material and methods: It realized a cross-sectional observational study. The sample consisted of patients who had suffered the stroke over 65 years old. The NS assessment was performed 3 months later of stroke. They were collected sociodemographic, anthropometric data, cardiovascular risk factors, functional status and dependence. Also, they were analyzed the suffered complications during 3 months after stroke (urinary tract infection, fever, pneumonia). Nutritional assessment was evaluated by the Mini Nutritional Assessment (MNA.Results: 103 patients were included, with a medium age of 75.81(±6.73). The MNA score was 23.13 points; 8.2% had malnutrition, 38.1% with risk of malnutrition. It didn´t detect any difference between women and men (p=0.076); either the NS with age. Nutritional status deficit was associated with poorer function (r=0.608;p<0.001), with the development of complications (urinary tract infection and fever) (p=0.044) and dysphagia (p=0.014). In addition, those patients with better nutritional status punctuating had a better quality of life (r=0.506; p<0.001). I was also associated with socioeconomic status (p = 0.020) and institutionalization, in health centers (p=0.004). Conclusions:The Nutritional status deficit is common in ictus´ survivors at 3 months, and It´s related to dependence and the appearance of complications. In addition, the nutritional status affects the self-perceived quality of life for these patients. Dysphagia is an important sequel that affects the nutritional status.

Publisher

ARAN Ediciones

Subject

Nutrition and Dietetics,Medicine (miscellaneous)

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