O consumo de carnes provenientes de caça na região Tocantina do Maranhão e seus riscos: transmissão de zoonoses

Abstract

A biodiversidade do Brasil é vasta e abriga uma riqueza incomensurável de mamíferos, aves, répteis e anfíbios. No entanto, a prática da caça de animais silvestres emerge como uma ameaça significativa para o ecossistema, além de representar um potencial vetor de doenças para os seres humanos. Mesmo sendo uma atividade ilegal, a caça ainda é amplamente praticada na região tocantina maranhense, muitas vezes motivada por aspectos culturais ou de lazer, e direcionada principalmente para o consumo. Na região tocantina do Maranhão, a escassez de pesquisas sobre o tema ressalta a importância do presente estudo. A pesquisa foi conduzida por meio da aplicação de questionários em três cidades distintas do Maranhão: Imperatriz, João Lisboa e Senador La Rocque, abordando tanto os caçadores quanto os consumidores. Seu principal objetivo foi identificar os animais mais caçados e consumidos, avaliar o conhecimento sobre zoonoses e traçar o perfil socioeconômico desse público. Os resultados revelaram que o tatu-peba é um dos animais mais frequentemente caçados e consumidos na região, evidenciando assim a persistência da prática da caça, apesar de sua ilegalidade. Além disso, apesar de fatores limitantes como a não colaboração e o receio da população em participar da pesquisa, o estudo revelou um conhecimento significativamente baixo sobre zoonoses entre os participantes, o que aponta para um risco preocupante para a saúde pública, uma vez que essas pessoas acometidas irão buscar auxílio em unidades de saúde pública. Esses achados destacam a urgência de medidas de conscientização, fiscalização e políticas públicas voltadas para a proteção da biodiversidade e para a promoção da saúde na região tocantina do Maranhão.