Tetracyclines in pasteurized milk commercialized in São Paulo, Brazil: occurrence and dietary risk assessment based on single and combined exposure with polyether ionophores-Reference-Cited by-同舟云学术

Tetracyclines in pasteurized milk commercialized in São Paulo, Brazil: occurrence and dietary risk assessment based on single and combined exposure with polyether ionophores

Published:2022-07-21 Issue:4 Volume:15 Page:254-265
ISSN:1939-3210
Container-title:Food Additives & Contaminants: Part B
language:en
Short-container-title:Food Additives & Contaminants: Part B

Author:

Spisso Bernardete Ferraz¹^ORCID,Pereira Mararlene Ulberg¹^ORCID,Ferreira Rosana Gomes¹^ORCID,Silva Felipe Rodrigues Nogueira²^ORCID,Arisseto-Bragotto Adriana Pavesi²^ORCID

Affiliation:

1. Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde, Fundação Oswaldo Cruz (INCQS/FIOCRUZ), Rio de Janeiro, Brazil

2. School of Food Engineering, University of Campinas − UNICAMP, Campinas, Brazil

Funder

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Brasil

Publisher

Informa UK Limited

Subject

General Engineering

Link

https://www.tandfonline.com/doi/pdf/10.1080/19393210.2022.2090616

Reference52 articles.

1. [ANVISA] Agência Nacional de Vigilância Sanitária. 2019a. Instrução Normativa N° 51, de 19 de Dezembro de 2019. Estabelece a lista de limites máximos de resíduos (LMR), ingestão diária aceitável (IDA) e dose de referência aguda (DRfA) para insumos farmacêuticos ativos (IFA) de medicamentos veterinários em alimentos de origem animal. DOU. Publicado em: 26/12/2019 Edição: 249 Seção: 1 Página: 98. [accessed 2021 July 21]. https://www.in.gov.br/web/dou/-/instrucao-normativa-n-51-de-19-de-dezembro-de-2019-235414514.

2. [ANVISA] Agência Nacional de Vigilância Sanitária. 2019b. Resolução-RDC ANVISA N° 328, de 19 de dezembro de 2019. Dispõe sobre a avaliação do risco à saúde humana de medicamentos veterinários e os métodos de análise para fins de avaliação da conformidade. DOU. Publicado em: 26/12/2019 Edição: 249 Seção: 1 Página: 82 [accessed 2019 July 26]. https://www.in.gov.br/web/dou/-/resolucao-rdc-n-328-de-19-de-dezembro-de-2019-235414702.

3. [ANVISA] Agência Nacional de Vigilância Sanitária. 2021. FAQ-Perguntas & Respostas. Limites máximos de resíduos (LMR) de medicamentos veterinários em alimentos de origem animal. [accessed 2021 July 26]. https://www.gov.br/anvisa/pt-br/assuntos/noticias-anvisa/2021/faq-residuos-de-medicamentos-veterinarios-em-alimentos-de-origem-animal.

4. Food quality and safety progress in the Brazilian food and beverage industry: chemical hazards

5. Importance of antibiotic residues in animal food

Cited by 3 articles. 订阅此论文施引文献订阅此论文施引文献，注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献，订阅后可以查看论文全部施引文献

1. Cumulative veterinary drug and pesticide dietary exposure assessments: a global overview and Brazilian framework considerations;Food Additives & Contaminants: Part A;2024-06-20

2. Development of hybrid MIL-53(Al)@CBS for ternary adsorption of tetracyclines antibiotics in water: Physical interpretation of the adsorption mechanism;Bioresource Technology;2024-03

3. Determination of Tetracyclines and Their 4-Epimers in Milk by Solid-Phase Extraction (SPE) and Liquid Chromatography Tandem Mass Spectrometry (LC-MS/MS);Methods and Protocols in Food Science;2024