1. EPIUnit, Instituto de Saúde Pública, Universidade do Porto, Porto, Portugal
2. Laboratório para a Investigação Integrativa e Translacional em Saúde Populacional (ITR), Porto, Portugal
3. Departamento de Ciências da Saúde Pública e Forenses e Educação Médica, Faculdade de Medicina, Universidade do Porto, Porto, Portugal
4. Instituto de Ciências Biomédicas Abel Salazar, Universidade do Porto, Porto, Portugal
5. Faculdade de Farmácia, LAQV/REQUIMTE, Laboratório de Bromatologia e Hidrologia, Universidade do Porto, Porto, Portugal
6. Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto, Porto, Portugal